Deze struikachtige plant kan na jaren groei ongeveer 1,25 m hoog worden en is over het algemeen breder dan ze hoog is. Snow Queen’ is de handelsnaam.
De officieel geregistreerde naam is Hydrangea quercifolia ‘Flemygea’.
De eikbladige hydrangea is vooral door het blad bijzonder. Het blad is groot, sterk ingesneden en diep generfd. De ‘Snow Queen’ heeft vele steriele bloempjes, met vier of vijf witte kelkbladen, in grote pluimen, die tot 30 cm lang worden. Ze is zeer rijkbloeiend. De takken buigen vrij snel onder het gewicht van de grote bloeiwijzen.
De bloeitijd begint eind juni en loopt veelal door tot begin september. In de loop van de bloeitijd kleuren de bloemen naar rood. Ze is zeer goed winterhard..